هدية لا يملكها أحد بعد

لمن يكتشفها لأول مرة: The Discovery بسعر ‎£24.99. خمسون غرامًا، ثلاثة أو أربعة فناجين. ما يكفي لعيش التجربة والحديث عنها، دون أن يشعر من يتلقاها أن عليه أن يقتصد فيها.

لعاشق القهوة الجاد: The Vintner بسعر ‎£19.99. قهوة تجريبية بإصدار محدود: أرابيكا من المرتفعات نفسها، مخمّرة ببطء 25 يومًا في خزانات محكمة الإغلاق. مشرقة وفاكهية ومفاجئة لمن يظن أنه تذوّق كل شيء.

لفضولين معًا: The Pair بسعر ‎£39.99. The Discovery وThe Vintner معًا، بأقل بمقدار ‎£4.99 من شرائهما منفصلتين: كوبي لواك برية إلى جانب أرابيكا تجريبية من المرتفعات نفسها، لأمسية تقارن فيها بين الاثنتين.

للّفتة الكبرى: The Connoisseur بسعر ‎£44.99. مئة وخمسة وعشرون غرامًا. متوفرة من جديد ما دام الحصاد يسمح.

تكون الهدية أسهل حين يكون هناك ما يُقال عنها. هذه القهوة تختارها حيوانات الزباد البرية في غابات آتشيه، وتتخمر طبيعيًا، وتبقى على أرض الغابة، ثم تجمعها يدويًا الأسر التي تزرع هناك. لا يمكن تصنيعها، ولا يتوفر منها إلا ما تجود به الغابة.

وهي أيضًا، على غير عادة الهدايا الفاخرة، صادقة بشأن حدودها: لا توجد في أي مكان في العالم شهادة لكوبي لواك البرية، ونحن نقول ذلك بدل أن نختلق ختمًا.