Allan J.
Your 100% wild kopi luwak coffee is by far the best coffee I have ever tasted. Congratulations and wishing you all the success with this offering....
قهوتنا الرئيسية
50 غرامًا · كوبي لواك برية
£24.99
خمسون غرامًا من كوبي لواك البرية الأصلية: ثلاثة أو أربعة فناجين على مهل. تُجمع يدويًا، ثم تُغسل وتُجفف بالشمس وتُحمّص في مرتفعات جايو، وتُغلق في المزرعة.
متوفر · يُرسل خلال يوم عمل واحد
اطحن الحبوب قبيل التحضير مباشرة: طحنًا متوسطًا خشنًا للمكبس الفرنسي، ومتوسطًا ناعمًا للتقطير. استخدم 15 غرامًا من القهوة لكل 225 غرامًا من الماء (1:15)، وماءً بحرارة 92–94 درجة مئوية لا يغلي، فهذه القهوة منخفضة الحموضة والماء المغلي يُفقدها طعمها.
اشرب الفنجان الأول دون إضافات. كوبي لواك ناعمة بما يكفي فلا تحتاج إلى الحليب، والحليب يطمس نكهات الكاكاو والكراميل التي دفعت ثمنها.
دليل التحضير الكامل (بالإنجليزية)في الفنجان
Allan J.
Your 100% wild kopi luwak coffee is by far the best coffee I have ever tasted. Congratulations and wishing you all the success with this offering....
Rachel T.
Genuinely unlike any coffee I have had
I was sceptical at the price, and I was wrong. It is extraordinarily smooth with almost no bitterness at all — dark chocolate and caramel, and it keeps changing as it cools. I made it in a cafetière and drank it black as suggested. The 50g was exactly the right way to try it.
Steven W.
Very happy
Wonderful stuff.
أسئلة
من ثلاثة إلى أربعة فناجين بالنسبة التي نقترحها 1:15 (من 12 إلى 15 غرامًا من القهوة لكل فنجان). إنها تذوّق حقيقي لا عيّنة، وتكفي لتحضيرها أكثر من مرة حتى تتقنها.
نعم. تُجمع من حيوانات الزباد الطليقة في مرتفعات جايو في آتشيه، ولا تُحبس الحيوانات ولا تُطعم ولا تُلمس. ولا توجد في أي مكان في العالم شهادة لكوبي لواك البرية، لذلك نقدّم ما هو أفضل: رحلة المنشأ، التي تأخذ مجموعات صغيرة إلى الغابة لترى الجمع وموطن حيوانات الزباد بنفسها.
حبوب كاملة محمّصة فقط. تفقد كوبي لواك عبيرها خلال دقائق من طحنها، وهذا هدر لا يليق بقهوة بهذه القيمة.
يناسبها المكبس الفرنسي أكثر من غيره: طحن متوسط خشن، و15 غرامًا لكل 225 غرامًا من الماء (1:15)، وماء بحرارة 92–94 درجة مئوية لا يغلي، وأربع دقائق، ثم اضغط ببطء. اشرب الفنجان الأول دون إضافات.
نرسل الطلب خلال يوم عمل واحد، وتختار عند الدفع بين Royal Mail International Tracked (£14.95، مع التتبع) وInternational Standard (£9.95، دون تتبع)، ويصل كلاهما عادة خلال 5 إلى 10 أيام عمل. الحد الأدنى للطلب خارج المملكة المتحدة £60. أما ضريبة القيمة المضافة على الاستيراد (5% في الإمارات و15% في السعودية) وأي رسوم جمركية أو رسوم توصيل، فتدفعها أنت عند الاستلام.
نعم. قهوتنا حاصلة على شهادة الحلال، وكذلك على شهادة الكوشر.
أيضًا في المجموعة
قبل أن تشتري
كوبي لواك تكافئ المشتري الفضولي. هذه المقالات تستحق بضع دقائق، بما فيها ما يميّزنا عن بقية هذا القطاع. المقالات بالإنجليزية.
كيف تُصنع، وما مذاقها، ولماذا لا يوجد منها إلا القليل.
معظم كوبي لواك ليست كذلك. إجابة صادقة عن مشكلة الرفق بالحيوان، بما فيها الجوانب غير المريحة. (بالإنجليزية)
ست علامات تميّز كوبي لواك البرية الأصلية من إنتاج الأقفاص. (بالإنجليزية)
نطاق السعر الواقعي، وما الذي يخبرك به الكيس الرخيص. (بالإنجليزية)
السلسلة من أرض الغابة إلى الكيس، وما الذي نستطيع إثباته. (بالإنجليزية)
الشحن إلى الإمارات والسعودية: £9.95 عادي أو £14.95 مع التتبع، خلال 5 إلى 10 أيام عمل. خارج المملكة المتحدة: حد أدنى للطلب £60، والشحن يُضاف عند الدفع، وضريبة الاستيراد والرسوم تدفعها أنت عند الاستلام. (بالإنجليزية)
تظهر تكلفة الشحن هنا قبل الدفع. خارج المملكة المتحدة، تُدفع ضريبة الاستيراد والرسوم الجمركية عند الاستلام.
التوصيل خارج المملكة المتحدة: أسعارنا لا تشمل ضريبة القيمة المضافة على الاستيراد أو الرسوم الجمركية أو رسوم المناولة لدى شركة التوصيل. قد تطلبها الجمارك أو شركة التوصيل في بلدك عند وصول الطرد، وأنت المسؤول عن دفعها. إذا رفضت الطرد أو لم تدفع، نردّ لك المبلغ عند عودته إلينا مخصومًا منه تكلفة الإرجاع؛ أما الطرود المتروكة أو التي تُتلف لدى الجمارك فلا يُردّ مبلغها.
البطاقات وApple Pay وGoogle Pay عبر Stripe