Préparer le Kopi Luwak
À glisser avec le cadeau : ratio, mouture et température de l’eau.
Offrir
Un cadeau que personne n’a déjà
La plupart des cafés de luxe offerts sont des cafés ordinaires dans une boîte plus lourde. Celui-ci est le café le plus rare du monde, ramassé à la main sur le sol des forêts de Sumatra, et c’est une plus belle histoire que n’importe quel emballage.
Le choix
Lequel offrir
Pour une première découverte : The Discovery, 24,99 £. Cinquante grammes, trois ou quatre tasses. Assez pour vivre l’expérience et en parler, sans que la personne se sente obligée de le rationner.
Pour un amateur exigeant : The Vintner, 19,99 £. Un café expérimental en édition limitée : un Arabica des mêmes hautes terres, fermenté 25 jours sans oxygène. Vif, fruité et discrètement surprenant pour qui pense avoir tout goûté.
Pour deux curiosités : The Pair, 39,99 £. The Discovery et The Vintner réunis, 4,99 £ de moins qu’à l’unité : un Kopi Luwak sauvage à côté d’un Arabica expérimental des mêmes hautes terres, pour une soirée à comparer l’un à l’autre.
Pour le grand geste : The Connoisseur, 44,99 £. Cent vingt-cinq grammes. De nouveau en stock, tant que dure la récolte.
En pratique
Livraison et délais
- Les commandes partent sous un jour ouvré.
- Vers la France, la Belgique et la Suisse : commande minimum de 60 £. Vous choisissez au paiement Royal Mail International Tracked (14,95 £, avec suivi) ou International Standard (9,95 £, sans suivi) ; les deux arrivent généralement en 5 à 10 jours ouvrés.
- La TVA à l’importation et les éventuels droits de douane sont payés par le destinataire à la livraison. À mentionner lorsque vous offrez.
- Au Royaume-Uni, la livraison est gratuite et suivie, en 2 à 3 jours ouvrés après l’expédition.
- Chaque sachet est scellé à la ferme dans une pochette à valve antiretour, et arrive tel qu’il a quitté Sumatra.
Pourquoi il plaît
L’histoire est offerte avec
Un cadeau s’offre plus facilement quand il y a quelque chose à raconter. Ce café est choisi par des civettes sauvages dans les forêts d’Aceh, fermenté naturellement, laissé sur le sol de la forêt et ramassé à la main par les familles qui y cultivent la terre. On ne peut pas le fabriquer, et il n’y en a jamais plus que ce que la forêt donne.
C’est aussi, chose rare pour un cadeau de luxe, un produit honnête sur ses limites : il n’existe nulle part au monde de certification pour le Kopi Luwak sauvage, et nous le disons plutôt que d’inventer un label.
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Pourquoi l’origine est la partie de ce cadeau qui mérite d’être racontée.
The Pair
The Discovery et The Vintner réunis, 4,99 £ de moins qu’à l’unité.
Prêt à offrir
Voir la collection
Le Kopi Luwak sauvage en deux formats, The Vintner et The Pair.