The Pair — The Discovery 50 g + The Vintner 50 g

The Pair eli The Discovery ja The Vintner avatun mustan lahjarasian edessä, viininpunainen nauha

The Vintner mustakultaisessa pussissaan, valmiina lahjaksi

Villiä Kopi Luwakia sellaisena kuin keräilijämme löysivät sen Gayon metsänpohjasta juurten, sammalen ja lehtien seasta

Lahjasetti

The Pair The Discovery 50 g + The Vintner 50 g

39,99 £

Villi Kopi Luwakimme ja rajoitettu eremme rinnakkain: The Discovery, viisikymmentä grammaa 100 % villiä Kopi Luwakia, ja The Vintner, kaksikymmentäviisi päivää fermentoitu rajoitetun erän arabicamme. Toinen rauhallinen ja samettinen, toinen kirkas ja eloisa. Lahja uteliaalle, edullisemmin kuin erikseen ostettuina.

Varastossa · lähetetään yhden arkipäivän kuluessa

Toimitus Pohjolaan: 9,95 £ perus tai 14,95 £ seurattava
Tuonnin arvonlisäveron ja mahdolliset tullit maksat toimituksen yhteydessä
Kokonaiset paahdetut pavut, suljettu tilalla
Kortti, Apple Pay & Google Pay Stripen kautta

Paino: 100g
Riittää: 6–8 kupillista
Makuvivahteet: Villi & samettinen · Kirkas & kokeellinen
Alkuperä: Gayon ylänkö, Sumatra
Paahto: Keskipaahto, pienissä erissä
Muoto: Kokonaiset pavut
Sertifioitu: Halal & kosher

Näin saat siitä parhaan irti

Jauha juuri ennen valmistusta, pressopannuun keskikarkeaksi ja suodattimeen keskihienoksi. Käytä 15 g kahvia 225 g:aan vettä (1:15) ja 92–94°C:n vettä kiehuvan sijaan — kahvin happamuus on matala, ja kiehuva vesi latistaa sen.

Juo ensimmäinen kuppi mustana. Kopi Luwak on niin pehmeää, ettei se tarvitse maitoa, ja maito hautaa kaakaon ja karamellin, joista olet maksanut.

Koko valmistusopas

Kupissa

Arviot

Ei vielä arvioita. Jos olet maistanut sitä, sinun arviosi olisi ensimmäinen.

Kirjoita arvio

Kysymykset

Tästä kahvista

Mitä The Pairiin kuuluu?

Kaksi suljettua 50 g:n pussia kokonaisia paahdettuja papuja: The Discovery (villi Kopi Luwak: tumma kaakao, karamelli, pehmeä mausteisuus) ja The Vintner (25 päivää fermentoitu Gayon arabica: punaiset marjat, kivihedelmä, kaakaoinen jälkimaku). Kolmesta neljään kupillista kumpaakin.

Onko kaikki Kopi Luwakia?

Ei, ja sanomme sen suoraan: The Discovery on villiä Kopi Luwakia; The Vintner ei ole. Sen luonne syntyy pelkästä fermentoinnista, eikä sivettikissaa ole käytetty missään vaiheessa.

Onko se edullisempi kuin molempien ostaminen?

On. The Pair maksaa 39,99 £; erikseen ostettuina ne maksavat 44,98 £, joten säästät 4,99 £ (11 %).

Miksi juuri nämä kaksi yhdessä?

Ne ovat vastakohtia samalta ylängöltä. The Discovery on villiä Kopi Luwakia: samettinen, hyvin matala happamuus, tummaa kaakaota, karamellia ja pehmeää mausteisuutta. The Vintner on kahdenkymmenenviiden päivän fermentoinnin ansiosta kirkas ja hedelmäinen. Rinnakkain maistettuina ne auttavat ymmärtämään toisiaan, ja siksi The Pair on niin hyvä lahja kahvin ystävälle.

Kaikki usein kysytyt kysymykset

Myös valikoimassa