Allan J.
Your 100% wild kopi luwak coffee is by far the best coffee I have ever tasted. Congratulations and wishing you all the success with this offering....
Vores flagskib
The Discovery 50 g · 100 % vild Kopi Luwak
24,99 £
Halvtreds gram 100 % vild Kopi Luwak: tre eller fire rolige kopper. Samlet i hånden, vasket, soltørret og ristet i Gayo-højlandet, derefter forseglet på gården.
På lager · afsendes inden for én hverdag
- Levering til Norden: 9,95 £ standard eller 14,95 £ med sporing
- Importmoms og eventuel told betaler du ved levering
- Hele ristede bønner, forseglet på gården
- Kort, Apple Pay & Google Pay via Stripe
- Vægt
- 50g
- Rækker til
- 3–4 kopper
- Smagsnoter
- Mørk kakao · Karamel · Mild krydderi
- Oprindelse
- Gayo-højlandet, Sumatra
- Ristning
- Medium, små portioner
- Form
- Hele bønner
- Certificeret
- Halal & kosher
Sådan får du det bedste ud af den
Mal lige før du brygger, mellemgrovt til stempelkande og mellemfint til filter. Brug 15 g kaffe til 225 g vand (1:15), og vand på 92–94°C i stedet for kogende — kaffen har lav syre, og kogende vand gør den flad.
Drik den første kop sort. Kopi Luwak er blød nok til ikke at have brug for mælk, og mælk begraver den kakao og karamel, du har betalt for.
Den fulde brygguideI koppen
Anmeldelser
5 ud af 5 stjerner
Rachel T.
Genuinely unlike any coffee I have had
I was sceptical at the price, and I was wrong. It is extraordinarily smooth with almost no bitterness at all — dark chocolate and caramel, and it keeps changing as it cools. I made it in a cafetière and drank it black as suggested. The 50g was exactly the right way to try it.
Anmeldelser på Amazon.co.uk
Customer
Would be excellent for a dinner party
Disclaimer: I don’t have the most sophisticated of palates, so please bear this in mind when reading my review.
The smell of the beans is very enticing, they grind well and the scent seems to intensify during grinding. The aroma tends to waft gently through the house while brewing, which is an added bonus. The colour and taste of the brew is very, very good. I can’t say I picked up on the dark chocolate, caramel, or toffee flavours, but to me it just tastes like REALLY good coffee. At the current price of £24.99 for 50g, this isn’t going to be a coffee that you’ll be drinking every day, but it would be excellent for a dinner party or as a gift for a coffee connoisseur.
Ashley C.
The absolute holy grail of coffees!!
As soon as you open the bag you know you’re in for something special.. the aroma fills the whole kitchen.. rich, deeply complex, with gorgeous earthy undertones and a hint of dark chocolate…
A must try for real coffee lovers ☕️😎
Steven W.
Very happy
Wonderful stuff.
Spørgsmål
Om denne kaffe
Hvor mange kopper giver 50 g?
Tre til fire kopper med vores anbefalede forhold 1:15 (12–15 g kaffe pr. kop). Det er tænkt som en rigtig smagsoplevelse snarere end en prøve: nok til at brygge den mere end én gang og få den helt rigtig.
Er det virkelig vild Kopi Luwak?
Ja. Den samles efter frit levende desmerkatte i Gayo-højlandet i Aceh; dyrene holdes aldrig i bur, fodres aldrig og håndteres aldrig. I stedet for at bede dig stole på en etiket viser vi beviserne: vores Oprindelsesrejse tager små grupper med ind i skoven for at se indsamlingen og desmerkattenes levested på tæt hold.
Er den malet eller hele bønner?
Kun hele ristede bønner. Kopi Luwak mister sine aromaer få minutter efter formaling, og til denne pris ville det være spild.
Hvordan skal jeg brygge den?
Stempelkande passer den bedst: mellemgrov formaling, 15 g til 225 g vand (1:15), vand på 92–94 °C i stedet for kogende, fire minutter, og pres derefter langsomt ned. Drik den første kop sort.
Hvornår kommer den frem?
Til Danmark og resten af Norden vælger du ved kassen: Royal Mail International Tracked (14,95 £) eller International Standard (9,95 £, uden sporing); begge når normalt frem på fem til ti hverdage. Eventuel importmoms, told eller gebyr fra fragtfirmaet betaler du ved levering. Ordrer i Storbritannien afsendes inden for én hverdag og er fremme på to til tre hverdage, med sporing og gratis.
Er den halal og kosher?
Ja. Vores kaffe er halal- og koshercertificeret.
Også i kollektionen
Kig videre
Før du køber
Værd at læse først
Kopi Luwak belønner den nysgerrige køber. Disse er et par minutter værd — også de dele af branchen, vi tager afstand fra.
Hvad er Kopi Luwak?
Hvordan den laves, hvordan den smager, og hvorfor der findes så lidt af den.
Er den etisk?
Det meste Kopi Luwak er ikke. Dyrevelfærdsproblemet besvaret ærligt, også de ubekvemme dele.
Vild eller bur
Seks tegn, der skiller ægte vild Kopi Luwak fra produktion i bur.
Hvad bør den koste?
Det realistiske prisniveau, og hvad en billig pose fortæller dig.
Eksklusive kaffegaver
En gave, næsten ingen har prøvet: hvad du kan give, og hvordan den når frem.
Levering & told
Porto til Danmark og Norden lægges til ved kassen; eventuel importmoms og told betaler du ved levering.