Gayo Wild®
NL
Shop InloggenAccount

Ons vlaggenschip

50 g · Wilde Kopi Luwak

The Discovery

£ 24,99

Vijftig gram echte wilde Kopi Luwak: drie of vier rustige kopjes. Met de hand geraapt, gewassen, in de zon gedroogd en in de Gayo-hooglanden gebrand, daarna op de boerderij verzegeld.

Op voorraad · verzonden binnen één werkdag

  • Verzending naar Nederland: £ 9,95 standaard of £ 14,95 met track & trace
  • Buiten het VK: minimaal £60, rechten bij aankomst
  • Hele gebrande bonen, verzegeld op de boerderij
  • Kaart, Apple Pay en Google Pay via Stripe
Gewicht
50g
Goed voor
3–4 koppen
Tonen
Donkere cacao · Karamel · Milde specerij
Herkomst
Gayo-hooglanden, Sumatra
Branding
Medium, kleine batch
Vorm
Hele bonen
Gecertificeerd
Halal & koosjer

Zo haalt u er het meeste uit

Maal vlak voor het zetten: middelgrof voor een cafetière, middelfijn voor een pour-over. Gebruik 15 g koffie op 225 g water (1:15), en water van 92–94°C in plaats van kokend — deze koffie is laag in zuren en kokend water maakt hem vlak.

Drink de eerste kop zwart. Kopi Luwak is zacht genoeg om geen melk nodig te hebben, en melk bedelft juist de cacao en karamel waarvoor u betaald hebt.

De volledige zetgids

In de kop

Beoordelingen

5.02 beoordelingen · voor publicatie met de hand gecontroleerd

Allan J.

5 van de 5 sterren

Your 100% wild kopi luwak coffee is by far the best coffee I have ever tasted. Congratulations and wishing you all the success with this offering....

Geverifieerde aankoop

Rachel T.

5 van de 5 sterren

Genuinely unlike any coffee I have had

I was sceptical at the price, and I was wrong. It is extraordinarily smooth with almost no bitterness at all — dark chocolate and caramel, and it keeps changing as it cools. I made it in a cafetière and drank it black as suggested. The 50g was exactly the right way to try it.

Geverifieerde aankoop

Beoordelingen op Amazon.co.uk

Steven W.

5 van de 5 sterren

Very happy

Wonderful stuff.

Geverifieerde aankoop op Amazon.co.uk

Beoordeling achterlaten

Vragen

Over deze koffie

Hoeveel koppen is 50 g?

Drie tot vier koppen bij onze verhouding van 1:15 (12–15 g koffie per kop). Het is bedoeld als een echte proeverij, geen monster — genoeg om hem meerdere keren te zetten en goed te krijgen.

Is dit echte wilde Kopi Luwak?

Ja. Hij wordt verzameld van vrij levende civetkatten in de Gayo-hooglanden van Atjeh; de dieren worden nooit opgesloten, gevoerd of aangeraakt. Nergens ter wereld bestaat een certificering voor wilde Kopi Luwak, dus bieden we iets beters: onze Origin Journey, die kleine groepen het bos in neemt om het verzamelen en het leefgebied van de civetkatten persoonlijk te zien.

Gemalen of hele bonen?

Uitsluitend hele gebrande bonen. Kopi Luwak verliest zijn aroma's binnen enkele minuten na het malen, en dat zou bij deze prijs zonde zijn.

Hoe zet ik hem?

Een cafetière past hem het best: middelgrove maling, 15 g op 225 g water (1:15), water van 92–94°C in plaats van kokend, vier minuten, daarna langzaam indrukken. Drink de eerste kop zwart.

Wanneer wordt het bezorgd?

Bestellingen in het VK vertrekken binnen één werkdag en komen in twee tot drie werkdagen aan, gratis en met track & trace. Buiten het VK kiest u bij het afrekenen: Royal Mail International Tracked (£14,95, met track & trace) of International Standard (£9,95, zonder track & trace); beide komen meestal binnen vijf tot tien werkdagen aan. De minimale bestelling is £60, en invoer-btw en douanerechten betaalt u bij aankomst.

Is de koffie halal en koosjer?

Ja. Onze koffie is halal- en koosjer-gecertificeerd.

Alle veelgestelde vragen

Ook in de collectie

Verder kijken

The Pair — The Discovery 50 g + The Vintner 50 gCadeauset

The Pair

The Discovery 50 g + The Vintner 50 g

Wild & fluweelzacht · Helder & experimenteel

£ 39,99 · 6–8 koppen

Alle details

Voordat u koopt

Eerst dit lezen

Kopi Luwak beloont de nieuwsgierige koper. Deze pagina's zijn een paar minuten waard – ook over de delen van de sector waar wij ons van onderscheiden.

Is het ethisch?

Het meeste niet. De dierenwelzijnsvraag eerlijk beantwoord, inclusief de ongemakkelijke kanten.

Wild of kooi?

Zes signalen die echte wilde Kopi Luwak onderscheiden van kooiproductie.

Verzending en rechten

Gratis verzending in het VK. Daarbuiten: minimale bestelling £60, verzendkosten bij het afrekenen, invoer-btw en douanerechten betaalt u bij aankomst.