Gayo Wild®
NO
Handle Logg innKonto

Vårt flaggskip

The Discovery 50 g · 100 % vill Kopi Luwak

24,99 £

Femti gram 100 % vill Kopi Luwak: tre eller fire rolige kopper. Samlet for hånd, vasket, soltørket og brent i Gayo-høylandet, deretter forseglet på gården.

På lager · sendes innen én virkedag

  • Levering til Norden: 9,95 £ standard eller 14,95 £ med sporing
  • Importmerverdiavgift og eventuell toll betaler du ved levering
  • Hele brente bønner, forseglet på gården
  • Kort, Apple Pay & Google Pay via Stripe
Vekt
50g
Rekker til
3–4 kopper
Smaksnotater
Mørk kakao · Karamell · Mild krydder
Opprinnelse
Gayo-høylandet, Sumatra
Brenning
Middels, små partier
Form
Hele bønner
Sertifisert
Halal & kosher

Slik får du det beste ut av den

Mal rett før du brygger, middels grovt til presskanne og middels fint til filter. Bruk 15 g kaffe til 225 g vann (1:15), og vann på 92–94°C i stedet for kokende — kaffen har lav syre, og kokende vann gjør den flat.

Drikk den første koppen svart. Kopi Luwak er myk nok til ikke å trenge melk, og melk begraver kakaoen og karamellen du har betalt for.

Hele bryggeguiden

I koppen

Anmeldelser

5.02 anmeldelser · sjekket for hånd før publisering

Allan J.

5 av 5 stjerner

Your 100% wild kopi luwak coffee is by far the best coffee I have ever tasted. Congratulations and wishing you all the success with this offering....

Verifisert kjøp

Rachel T.

5 av 5 stjerner

Genuinely unlike any coffee I have had

I was sceptical at the price, and I was wrong. It is extraordinarily smooth with almost no bitterness at all — dark chocolate and caramel, and it keeps changing as it cools. I made it in a cafetière and drank it black as suggested. The 50g was exactly the right way to try it.

Verifisert kjøp

Anmeldelser på Amazon.co.uk

Customer

5 av 5 stjerner

Would be excellent for a dinner party

Disclaimer: I don’t have the most sophisticated of palates, so please bear this in mind when reading my review.
The smell of the beans is very enticing, they grind well and the scent seems to intensify during grinding. The aroma tends to waft gently through the house while brewing, which is an added bonus. The colour and taste of the brew is very, very good. I can’t say I picked up on the dark chocolate, caramel, or toffee flavours, but to me it just tastes like REALLY good coffee. At the current price of £24.99 for 50g, this isn’t going to be a coffee that you’ll be drinking every day, but it would be excellent for a dinner party or as a gift for a coffee connoisseur.

Ashley C.

5 av 5 stjerner

The absolute holy grail of coffees!!

As soon as you open the bag you know you’re in for something special.. the aroma fills the whole kitchen.. rich, deeply complex, with gorgeous earthy undertones and a hint of dark chocolate…
A must try for real coffee lovers ☕️😎

Verifisert kjøp på Amazon.co.uk

Steven W.

5 av 5 stjerner

Very happy

Wonderful stuff.

Verifisert kjøp på Amazon.co.uk

Skriv en anmeldelse

Spørsmål

Om denne kaffen

Hvor mange kopper blir 50 g?

Tre til fire kopper med vårt anbefalte forhold 1:15 (12–15 g kaffe per kopp). Det er ment som en skikkelig smaksopplevelse heller enn en prøve: nok til å brygge den mer enn én gang og få den helt riktig.

Er dette virkelig vill Kopi Luwak?

Ja. Den samles inn etter frittlevende sivettkatter i Gayo-høylandet i Aceh; dyrene holdes aldri i bur, fôres aldri og håndteres aldri. I stedet for å be deg stole på en etikett viser vi bevisene: Opprinnelsesreisen vår tar små grupper med inn i skogen for å se innsamlingen og sivettkattenes leveområde på nært hold.

Er den malt eller hele bønner?

Bare hele brente bønner. Kopi Luwak mister aromaene sine få minutter etter maling, og til denne prisen ville det vært sløsing.

Hvordan bør jeg brygge den?

Presskanne passer best: middels grov maling, 15 g til 225 g vann (1:15), vann på 92–94 °C i stedet for kokende, fire minutter, og press så sakte ned. Drikk den første koppen svart.

Når kommer den fram?

Til Norge og resten av Norden velger du i kassen: Royal Mail International Tracked (14,95 £) eller International Standard (9,95 £, uten sporing); begge kommer vanligvis fram på fem til ti virkedager. Eventuell importmerverdiavgift, toll eller transportørgebyr betaler du ved levering. Bestillinger i Storbritannia sendes innen én virkedag og er framme på to til tre virkedager, med sporing og gratis.

Er den halal og kosher?

Ja. Kaffen vår er halal- og koshersertifisert.

Alle ofte stilte spørsmål

Også i kolleksjonen

Se videre

The Pair — The Discovery 50 g + The Vintner 50 gGavesett

The Pair

The Discovery 50 g + The Vintner 50 g

Vill & fløyelsmyk · Frisk & eksperimentell

39,99 £ · 6–8 kopper

Alle detaljer

Før du kjøper

Verdt å lese først

Kopi Luwak belønner den nysgjerrige kjøperen. Disse er verdt noen minutter — også de delene av bransjen vi tar avstand fra.

Hva er Kopi Luwak?

Hvordan den lages, hvordan den smaker, og hvorfor det finnes så lite av den.

Er den etisk?

Det meste av Kopi Luwak er ikke det. Dyrevelferdsproblemet besvart ærlig, også de ubehagelige delene.

Vill eller bur

Seks tegn som skiller ekte vill Kopi Luwak fra produksjon i bur.

Levering & toll

Porto til Norge og Norden legges til i kassen; eventuell importmerverdiavgift og toll betaler du ved levering.